Den goda julematen
Här kommer du snart att hitta mängder av recept på traditionell julmat, julmat som passar dig som är vegan eller vegetarian, mängder av recept till julbaket och så klart julgodiset.
Till att börja med får du här ett schema så att du kan baka åtta julgodsaker på åtta timmar. I detta material hittar du recept på lussekatter, pepparnötter, kolasnittar, vörtbröd, knäck, schackrutor, ischoklad och chokladtryffel med glögg.
Snabbknäck i mikron
Av detta recept får du 35 stycken goda knäck
Ingredienser
- 1 dl socker
- 1 dl ljus sirap
- 0,5 dl hackad mandel
- knäckformar
Gör så här
- Placera ut formarna på ett fat.
- Blanda grädde, socker och sirap i en skål.
- Ställ in i mikron på och kör på högsta effekt i ca 8 minuter.
- Kolla med ett kulprov att massan är klar.
- Rör ner den hackade mandeln i massan och fyll i formarna.