Snart är det dags för Kalle Anka och hans vänner!

Dagar

:

Timmar

:

Minuter

:

Sekunder

Snart är det dags för Kalle Anka och hans vänner!

Dagar

:

Timmar

:

Minuter

:

Sekunder

Pepparkakor från Löfstad slott

Du behöver

160 g smör
160 g socker (knappt 2 dl)
160 g sirap (drygt 1 dl)
1,6 dl vispad tjock grädde
1 tsk mald ingefära
1 tsk malda nejlikor
1 tsk mald kanel
2 krm mald kardemumma
1 tsk bikarbonat
2 krm cedroolja (finns bla på Apoteket), kan ersättas med citronolja
ca 1 liter vetemjöl
1/2 äggula

Gör så här

Alla ingredienser blandas väl till en fast deg som får vila svalt i minst 12 timmar.

Spara en del av mjölet till utbakningen.

Degen kavlas ut tunt.

Gräddas vackert bruna i medelgod ugnsvärme, ca 200°, i 4-5 minuter.

Ladda ner ditt recept på pepparkakor >

Skriv till Tomten

Tomten älskar att få brev, så skriv till honom!
Du skickar ditt brev till
Tomten
173 00 Tomteboda

Ladda ner önskelistor

Har du inte skrivit någon önskelista ännu inför årets jul, börjar det nog bli dags.

Här hittar du flera önskelistor att ladda ner och skriva ut.

Årets julvärd i SVT

Konstnären och mångsysslaren Lars Lerin är årets julvärd i SVT. Det blir han som kommer att göra oss sällskap under hela julafton och presentera de olika programmen som visas på tv.

 

Årets julklapp 2020

”2020 var året då svenskarna återupptäckte den svenska naturen och stormköket representerar därför den, på många sätt märkliga, tid vi lever i.”

skriver HUI i sitt pressmeddelande om varför just stormköket blev årets julklapp 2020.

Baka godaste pepparnötterna

125 st

Du behöver
150 g margarin
1 dl socker
0,5 dl sirap
1,5 tsk kanel
1,5 tsk ingefära
1,5 tsk nejlikor
1,5 tsk malen eller finstött kardemumma
1 tsk bikarbonat
4 dl vetemjöl

Gör så här
Rör margarin och socker poröst, gärna med elvisp. Blanda sedan i sirap och kryddor, sist bikarbonat och mjöl. Arbeta ihop till en deg.

Låt den vila några timmar eller över natten. Rulla längder och skär dem i små bitar. Rulla bitarna till hasselnötsstora kulor och lägg på lätt smorda plåtar.

Grädda mitt i ugnen, 10-12 minuter i 150°. Pepparnötterna ska vara ljusa och torra rakt igenom.

Ladda ner ditt recept på pepparnötter >