FiraJul.nu är Sveriges mest omfattande webbplats om julen.

Här finns allt för julen: julens traditioner, recept, pyssel, reportage, julens trender och Sveriges största samling av julmarknader.

Tanken på en webbplats om julen föddes inför julen 2004. Då började arbetet med att bygga upp en webbplats och samla information till den. Sedan starten har vi bytt utseende några gånger men tror att vi har hittat en bra form inför julen 2009, och det är i sin nya kostym som du ser webbplatsen idag.

FiraJul.nu drivs av Agnes Hedberg, som också driver mediabyrån Wera Media i Linköping. Tillsammans med frilansare och andra intresserade fylls webbplatsen på med ny information hela tiden. Vi har genom åren haft över 500.000 besökare och får ständigt brev om hur uppskattat innehållet hos oss är.

Vill du veta mer, inleda ett samarbete eller saknar någon information? Kontakta oss!

Om FiraJul.nu
tisdag 28 mars 2017
  • Öka texttorlek
  • Återställ textstorlek
  • Minska textstorlek
     Startsida Mat och dryck Julgodis Fullkornspepparkakor
PDF Skriv ut Skicka sidan
Användarbetyg: / 1
DåligtBra 

Fullkornspepparkakor

ca 60 st

Du behöver
3/4 dl vatten
2 dl strösocker
150 g smör
1/2 dl ljus sirap
1 1/2 msk pepparkakskryddor
ca 4 1/2 dl ljust & milt fullkornsvetemjöl
1 tsk bikarbonat

Gör så här
Koka upp vatten och strösocker. Tillsätt smöret, sirapen och pepparkakskryddorna. Rör om tills smöret har smält.

Blanda i mjölet och bikarbonaten. Täck degen med plastfolie och låt vila i kylen över natten.

Kavla ut degen på mjölad arbetsbänk, ta ut pepparkakor och grädda på en bakplåtspappersklädd plåt mitt i ugnen, 225°C i ca 4 min.