FiraJul.nu är Sveriges mest omfattande webbplats om julen.

Här finns allt för julen: julens traditioner, recept, pyssel, reportage, julens trender och Sveriges största samling av julmarknader.

Tanken på en webbplats om julen föddes inför julen 2004. Då började arbetet med att bygga upp en webbplats och samla information till den. Sedan starten har vi bytt utseende några gånger men tror att vi har hittat en bra form inför julen 2009, och det är i sin nya kostym som du ser webbplatsen idag.

FiraJul.nu drivs av Agnes Hedberg, som också driver mediabyrån Wera Media i Linköping. Tillsammans med frilansare och andra intresserade fylls webbplatsen på med ny information hela tiden. Vi har genom åren haft över 500.000 besökare och får ständigt brev om hur uppskattat innehållet hos oss är.

Vill du veta mer, inleda ett samarbete eller saknar någon information? Kontakta oss!

Om FiraJul.nu
onsdag 24 maj 2017
  • Öka texttorlek
  • Återställ textstorlek
  • Minska textstorlek
     Startsida Mat och dryck Julbak Pepparkaksmuffins med mycket smak
PDF Skriv ut Skicka sidan
Användarbetyg: / 0
DåligtBra 

Pepparkaksmuffins med mycket smak

20 muffins

FiraJul.nu - pepparkaksmuffins med mycket smakDu behöver
150 gram smör eller margarin (rumsvarmt)
2 dl farinsocker
3 ägg
1 dl standardmjölk (3% fett)
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
3 tsk pepparkakskryddor

Garnering
vispad grädde
mandarinklyftor

Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.

Rör rumsvarmt smör med sockret så att det blandar sig väl. Knäck i äggen, ett i sänder och rör om.

Blanda bakpulver, pepparkakskryddor och mjöl och tillsätt det till blandningen. Häll i mjölken och rör till en jämn smet.

Häll i muffinsformar som fylls till ca hälften.

Grädda i mitten av ugnen i ca 10-12 minuter.

Garnera gärna de svalnade muffinsen med en klick vispad grädde och en mandarinklyfta.